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中秋节月饼的六种搭配吃法
中秋佳节一家人团圆围坐，共吃月饼，其乐融融。不过，光吃月饼似乎还少了些什么，若是搭配对适宜的饮品，真可谓锦上添花了。那么吃月饼时，应搭配什么?近两年来，红酒和茶已成为中秋礼品的主力军，而许多营养专家也认为水果和酸梅汤也不失为一种选择。现在就...
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鸡蛋的12种做法
一、鸡蛋卷 材料： 鸡蛋 3个、胡萝卜、小葱、香菇各少许、食盐、鸡精各少许 做法： 1.把鸡蛋打入干净的碗内，先用手动打蛋器打散，蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合，最后加入少许盐和鸡精混合。 2.把干净的锅放在燃气上烧热...
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20套最适合孩子的营养早餐
1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。自从买了面包机后，小家伙每天都要求吃面包，目前还都是自动版的，没空研究做出花样的面包来。4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。5、猪肉白菜豆...
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绝密卤汤配方及制作方法
卤汤药料配方： 小茴香50克，肉蔻（别名玉果）60克，草蔻50克，陈皮50克，肉桂75克，山奈50克，砂仁45克，木香50克，甘草50克，香籽（五味子）30克，当归60克，毛桃50克，沉香40克，荜拨50克，白蔻50克，良姜50克，白芷7...
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牛肉的20种家常做法
【引导语】牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享用“肉中骄子”的美称。讲多无谓，来学习这20种常见牛肉的做法吧！水煮牛肉 1、牛肉、高笋切片，葱、干辣椒切段。 2、将牛肉加调...
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六十种鲜榨果汁做法及功效
【导语】虽然大家都说吃水果好处多，但经常吃也会觉得厌烦。不如就喝喝果汁吧。新鲜榨的果汁，只要一小杯，可以补充我们所需要的必要维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体内废气物质，好喝又养生！ 60种鲜榨果汁的做法及功效。 1.芦笋果菜汁 材...
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土豆的十种新吃法——好吃又过瘾
【咖喱炖土豆】 食材：土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许 做法：1)准备好所有的食材。2)所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。3)炒锅倒油爆香蒜末。4)倒入咖喱块。5)把...
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番茄的药用、营养价值及十种新奇美味吃法
番茄的药用价值 番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血...
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19种常见野菜吃法及功效
【地菜】 学名：荠菜。十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜。野生荠菜散叶，趴在地上生长，颜色呈灰绿色。民间有“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法。 吃法：常被大家用作菜馅，包饺子和馄饨。除此之外炒食、蘸酱凉拌、做汤也是餐桌上不可缺少的美味。...
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九款特色红烧菜做法
【引导语】红烧菜，家家都在做，但要做到红而发亮、味浓汁厚，可要一点工夫哦。比如是做红烧鱼，一定要等煎至两面金黄，表面有一层薄薄的硬皮时放可出锅待烧。这一步是红烧菜形成光泽的关键，否则成菜暗淡无光、支离破碎。不说了，来看看吧！ 红烧大肠 ...
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