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111查看 中秋节月饼的六种搭配吃法
中秋佳节一家人团圆围坐,共吃月饼,其乐融融。不过,光吃月饼似乎还少了些什么,若是搭配对适宜的饮品,真可谓锦上添花了。那么吃月饼时,应搭配什么?近两年来,红酒和茶已成为中秋礼品的主力军,而许多营养专家也认为水果和酸梅汤也不失为一种选择。现在就...
257查看 鸡蛋的12种做法
一、鸡蛋卷   材料:  鸡蛋 3个、胡萝卜、小葱、香菇各少许、食盐、鸡精各少许  做法:  1.把鸡蛋打入干净的碗内,先用手动打蛋器打散,蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合,最后加入少许盐和鸡精混合。  2.把干净的锅放在燃气上烧热...
739查看 20套最适合孩子的营养早餐
1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。自从买了面包机后,小家伙每天都要求吃面包,目前还都是自动版的,没空研究做出花样的面包来。4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。5、猪肉白菜豆...
15581查看 绝密卤汤配方及制作方法
卤汤药料配方:  小茴香50克,肉蔻(别名玉果)60克,草蔻50克,陈皮50克,肉桂75克,山奈50克,砂仁45克,木香50克,甘草50克,香籽(五味子)30克,当归60克,毛桃50克,沉香40克,荜拨50克,白蔻50克,良姜50克,白芷7...
1060查看 牛肉的20种家常做法
【引导语】牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享用“肉中骄子”的美称。讲多无谓,来学习这20种常见牛肉的做法吧!水煮牛肉  1、牛肉、高笋切片,葱、干辣椒切段。  2、将牛肉加调...
6522查看 六十种鲜榨果汁做法及功效
【导语】虽然大家都说吃水果好处多,但经常吃也会觉得厌烦。不如就喝喝果汁吧。新鲜榨的果汁,只要一小杯,可以补充我们所需要的必要维生素,同时还能滋润肠胃,帮忙清洗体内废气物质,好喝又养生!  60种鲜榨果汁的做法及功效。  1.芦笋果菜汁  材...
306查看 土豆的十种新吃法——好吃又过瘾
【咖喱炖土豆】  食材:土豆1个、胡萝卜50g、青豆50g、杏鲍菇1根、油适量、盐适量、咖喱块60g、糖2g、蒜瓣4个、胡椒粉少许  做法:1)准备好所有的食材。2)所有蔬菜切丁,土豆用清水浸泡。3)炒锅倒油爆香蒜末。4)倒入咖喱块。5)把...
183查看 番茄的药用、营养价值及十种新奇美味吃法
番茄的药用价值  番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血...
214查看 19种常见野菜吃法及功效
【地菜】  学名:荠菜。十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜。野生荠菜散叶,趴在地上生长,颜色呈灰绿色。民间有“三月三,地菜煮鸡蛋”的说法。  吃法:常被大家用作菜馅,包饺子和馄饨。除此之外炒食、蘸酱凉拌、做汤也是餐桌上不可缺少的美味。...
581查看 九款特色红烧菜做法
【引导语】红烧菜,家家都在做,但要做到红而发亮、味浓汁厚,可要一点工夫哦。比如是做红烧鱼,一定要等煎至两面金黄,表面有一层薄薄的硬皮时放可出锅待烧。这一步是红烧菜形成光泽的关键,否则成菜暗淡无光、支离破碎。不说了,来看看吧!  红烧大肠  ...
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