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教你制作一盘正宗的大盘鸡
一、备料： 1、原料：土鸡（一只），土豆（2个），尖椒（5个），葱（5根），姜（一块），蒜 2、调料：花椒（30粒），干辣椒（8个），八角（2个），桂皮（一小块）...
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超补钙促长个6道菜，做给老人和孩子吃
给老人和小孩补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。不防试...
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饺子包法，简直帅呆了！
这些最新的饺子包法，看了图文你会觉得很简单，无论大家在国内还是海外，都学起来吧，绝对值得！一、蝴蝶蒸饺(学会你就帅呆了!)原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。如图所示将面皮...
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8款养生粥，尽享美味又补肾
肾乃先天之本，肾亏肾虚了需要补肾，但是药补难免会担心有副作用，今天就为大家推荐8款补肾粥，让你在尽享受美食的过程中，放心补肾养肾。 1、白果莲子粥 原料：白果10枚，莲子50克 做法：莲子加水煮熟，加入炒熟白果（去壳）共煮粥。 功效...
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超级好吃的餐点，做给家人吃！
一、双皮奶 1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大...
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红烧肉的7种做法
一、板栗红烧肉 1、准备材料：五花肉500克 板栗20克 姜适量 老抽2汤匙 料酒1汤匙 食盐少许冰糖10克 小葱1根 2、五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段 3、锅烧热，不放油，直接倒入五花肉，用中小火干...
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如何鉴别真、假蜂蜜
市场上出售的蜂蜜可分为几十个种类，产地、顔色都不同。怎样才能买到真正的蜂蜜？这里教你几个识别的方法。 观：各种蜂蜜有固定的颜色，如段树蜜为浅琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色。 闻：真蜜甜香，假蜜无任...
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16种排骨的美味做法
排骨想要做的美味可口，无非是烧、蒸、炖三种方法。但要想做出适合自己的口味，还得看排骨与什么搭配。排骨和蔬菜，水果，酱菜都可搭配，无论是红烧、蒸还是炖，都是极好的美味。但常吃一种就会觉得不好吃了，下面这16种排骨的做法，让你这一年不停的换味，...
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教你8道润肠菜
芹菜炒香干 原料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖 做法： 1. 香干切细条；芹菜切段，开水焯芹菜，捞出过凉水。 2. 锅里加一小勺食用油，加入香干煸炒，加入芹菜煸炒，放入盐，白糖再翻炒一下 3....
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超级补钙6道菜，快来做吃吧
进入立冬，又到了补钙的高峰期，说到补钙，很多人想到的都是喝牛奶、吃钙片或者晒太阳，其实补钙不仅仅局限于这些，下面这6道菜，道道都是比晒太阳还有效的“补钙”美食。 一、豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一...
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