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65查看 一家人过日子必会的蒸菜做法,赶紧学起来吧!
杂蔬丸子做法:1 将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用;2 土豆蒸熟后,去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖、鸡精,抓捏均匀;3 加入胡萝卜丁、香菇丁、芹菜末拌匀,然后揉成一个个兵乓球大小的团子;4 将团子外层粘上玉米粒,均匀摆在...
50查看 40—60岁什么最重要?
当你的年龄越来越大,当你做什么事情越来越力不从心,我想你可以知道,究竟什么对于你来说才是最最重要的。豆浆比茅台重要窝头比蛋糕重要红薯比炖肉重要蘑菇比鲍鱼重要走路比开车重要快乐比业绩重要运动比按摩重要读书比麻将重要宽容比美容重要朋友比领导重要...
44查看 红烧菜大全,喜欢红烧的朋友千万别错过了!
1.红烧牛肉原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。做法:1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。2、锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香,放入牛肉块炒干水分。3、...
59查看 各种鱼的做法大全,包你吃个够~
【松鼠桂鱼的做法】原料:桂 鱼 200克; 料 酒 2克;松 子 10克; 胡椒粉 少许;番茄酱 10克; 植物油 500克;湿淀粉 40克 (实耗50克); 食 盐 适量; 食 醋 15克。做法:1. 将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的...
61查看 12种精选早餐,上班族和有小孩的人不可错过!
每天早饭不知道吃什么,恐怕是每个人都曾烦恼过的一件事情吧?为大家精选了12道早餐,可以换着吃了呢!| 1.红枣鸡蛋发糕 |食材:小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克。做法:1、鸡蛋打入盆,直接加入清水...
52查看 5款蛋花汤,做法简单又美味
蛋花汤是一道在常见不过的营养汤了,除了营养丰富之外,蛋花汤的做法也是简单至极,还可以搭配自己喜欢的食物,所以特别受欢迎。想知道菠菜鸡蛋汤的做法以及西红柿鸡蛋汤的做法吗?那就一起来看看吧。蛋花汤最主要的食材就是鸡蛋,然后加上一些自己喜欢吃的蔬...
82查看 五个烹饪小窍门,鸡肉滑又嫩
吃鸡肉追求的是鸡肉的原汁原味,鸡肉的口感最重要的是两个字:嫩滑。那么如何才能把鸡肉做得有嫩又滑呢?  今天要传授给大家的就是把鸡肉做得又嫩又滑的诀窍,还原鸡肉原来的鲜味。  诀窍一:食醋水  老鸡肉用猛火炖煮,肉质较硬不可口,如果能先用凉水...
76查看 最正宗红烧肉的做法,好吃停不下来!
主料:五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可乐做法:1.带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。2.锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。3.倒入可乐...
60查看 15道美味家常菜,轻松搞定新年家宴
新年之际,亲朋好友来相聚。让我们亲手做一桌美味佳肴,共祝这新年伊始有个美好的开始~做饭君有点迫不及待了,下面就将18道美味家常菜的做法送给大家,一起动手做美食家宴喽~~~~~【小炒牛肉】1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌...
47查看 冬意渐浓,喝一碗自己煲的鸡汤,暖胃又暖心
冬意渐浓,小编顺便为大家奉上几道鸡汤,暖胃又暖心,妙手主厨们,赶快收起来吧。板栗炖鸡汤食材:三黄鸡400g 板栗250g 红枣6粒 香菇2朵 大葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量做法:1.新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮...
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