橘皮有你想不到的45种神奇功效,快快收藏!
1
做橘皮酱窍门

将干橘皮用清水浸泡24小时,挤出水分后在开水中煮30分钟,沥干水,捣烂成糊状,加入白糖(100克湿橘皮加入70克白糖),如想凝成冻状,可加入适量的琼脂(又称冻粉),拌匀,冷却后即可作果酱。


2
烤肉的小窍门

将猪肉放到炉子上烤之前,先在猪肉表面撒些橘皮末,这样烤出来的肉很好吃。

3
做橘皮丝窍门

选洁净的橘皮,切成细丝晒干,密封贮藏备用,沏清茶、做糕和馒头时,放上几丝,既增添香味,又增加鲜艳色泽。

4
巧做五香陈皮

将干橘皮浸泡一昼夜,挤干后放在开水中煮30分钟,剪成1厘米见方大小,放在锅中煮,100克湿橘皮加4克食盐,煮30分钟后取出,撒入少许甘草粉,晾干后即可食用。

5
做糖橘皮窍门

将橘皮洗净后,用糖浸泡,一星期后,和糖一起入锅煮烧,冷却后即可长期保存,一般多作糕饼点心的果料。

6
煮米粥的窍门

煮白米粥时,在将熟之时放入几块小橘皮,其粥味可与八宝饭、八宝莲子羹媲美。

7
减轻油腻窍门

炖肉汤或大排骨汤时,放入一两片橘皮,其味不仅鲜美,而且吃起来不感油腻。

8
做蜜饯的窍门

将橘皮浸泡在糖水中,糖水特别好吃。蜂蜜浸泡橘皮,会成为上好的蜜饯。将橘皮放在淡盐水中焯一下,脱去涩味,放在蜂蜜中浸泡10天左右即成。

9
做果糖的窍门

逢年过节,将适量的橘皮切成小丁,做炒米糖或花生糖时放一点,味道特别好。

10
巧做糖橘丁馅

将橘皮切成小丁块,用蜂蜜或白糖浸泡两个星期,即可作糖包子、汤团、糕饼的馅心,吃起来清香可口,风味特殊。

11
巧使茶点香艳

将橘皮洗净,用糖水浸泡一周后,和糖水一起入锅熬煮,冷却后即可长时间保存,作为制作糕饼点心的香料。

12
巧做香味冰块

在制作冰块的水中加些橘皮末,即可成为带香味的彩色饮料。

13
制橘皮酒窍门

橘皮具有理气、化痰、健胃、除湿、降血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2-3周后即可饮用,能清肺、化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。


14
制橘皮茶窍门

橘皮含大量维生素C和香精油,将其洗净晒干后存放。可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,且具有提神、通气的作用。

15
擦皮鞋的窍门

在擦皮鞋之前,先用鲜橘皮的内面擦拭,再擦上鞋油,皮鞋会特别光亮。

16
巧除室内异味

在室内点燃晒干的橘皮,可代替卫生香,既能清除室内异味,又可驱除蚊子苍蝇。

17
擦拭物品窍门

橘皮中含碱性,用橘皮蘸食盐擦拭陶瓷器皿,可去除油污和茶垢,使其洁净光亮。还可用来清除梳妆品以及皮革制品上的污垢。

18
擦家具的窍门

将橘皮加水煮成橘皮汁,用抹布蘸橘皮汁擦拭地板或木制家具,能保持地板和家具光亮。还可用来清除浴缸的水垢,使浴室水龙头恢复光泽。

19
巧除羊肉膻味

煮羊肉时,放些橘皮同烧,能除羊肉膻气味。

20
除鱼腥味窍门

烧鱼时放一点橘皮,可去掉鱼腥味。

21
除冰箱中异味

将新鲜橘皮洗净揩干,分散投入冰箱内,3天后冰箱内异味全无,清香扑鼻。


22
巧除烤箱异味

将少许橘皮放入烤箱内加热,不仅可除异味,还能使烤箱内有芳香的味道。

23
擦除油腻窍门

用橘皮浸泡或煎煮后滤出的橘皮水,有去油腻及灭菌防腐作用,可用来洗涤油腻器皿和喷洒墙角、阴沟等处,达到清洁灭菌目的。

24
美容护肤窍门

洗脸或洗澡时,将少许橘皮丝装入纱布袋内,扎紧袋口,放入热水盆中浸泡片刻。用这种“橘皮水”洗澡或洗脸,不仅会发出阵阵香味,闻之清香,而且有滋润皮肤、防治皮肤粗糙、保护皮肤的作用。


吃完橘子后立即用橘皮的内面擦手,橘皮中的水分可代替保湿护肤霜,防止手背干裂。


将适量的柑橘皮洗净,切成细丝,晒干后贮瓶备用。每日抓一把柑橘皮丝,放入杯内用沸水冲泡,当茶饮用。具有健脾润肺、排毒润肤等功效。适用于改善粗糙皮肤、养颜美容等。

25
防治消化不良

将橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

26
理气消胀窍门

用鲜橘皮泡开水,加入适量的白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

27
防治感冒窍门

鲜橘皮30克(干品15克)和姜片3克一起用水煎,加入白糖趁热饮,每日1剂,分3次服。

28
防治咳嗽窍门

将适量的鲜橘皮洗净,撕成小块,放入杯内,用开水焖好后去渣取汁,加入少许白糖搅匀即成,代茶饮用。此茶可以顺气、止咳、化痰、健胃、消暑、去温。适用于脾虚胃弱,咳嗽气喘者,此外还可以使皮肤健美。


29
润肺消痰窍门

将橘皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

30
防治晕车晕船

在上车乘船前一个小时,用新鲜的橘皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤捏橘皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香雾并被吸入鼻孔。在上车乘船后继续随时挤压吸下,可有效地预防晕车晕船。

31
防治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可防治胃寒、呕吐。

32
防治胃病窍门

将干橘皮炒后研末,每次服6克,加白糖适量,空腹时温开水送下。可用于防治慢性胃炎。

33
防治便秘窍门

将橘皮洗净后切成细丝,加入白糖和蜂蜜适量,煮沸后饮用,每次服1汤匙,每日3次。

34
防治醉酒窍门

将鲜橘皮30克加食盐少许煎水饮服,醒酒效果颇佳。

35
防治磨牙窍门

睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。

36
开胃提神窍门

将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口。有开胃、通气、提神的功效。

37
降血压的窍门

将橘皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压功效。

用橘皮放盐水中浸泡30分钟后切碎,午餐、晚餐前缓缓吃食。

38
防治烧伤烫伤

将适量的鲜橘皮捣烂成糊状,涂于小面积烧伤的部位,半月即可愈合。建议到医院进一步检查治疗。

39
防治冻疮窍门

将橘皮用火烤焦,研成粉末,用食用油调匀抹在患处。

40
防治鸡眼窍门

将橘皮在鸡眼处不断摩擦,再将患部浸入橘皮煮成的温水中,浸泡半小时,连续数天。

41
防治妊娠呕吐

将鲜姜10克和橘皮12克一起用水煎取汁,冷后分3次饮用。一日1剂,连服4-6日。


42
治乳腺炎窍门

将生橘皮30克和甘草6克煎汤饮服,可防治乳腺炎。建议到医院进一步检查治疗。

43
防治口臭窍门

用一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可防治口臭。

44
巧使牙齿洁白

将橘皮磨成粉末,掺在牙膏里刷牙,能使牙齿保持洁白。

45
制花肥的窍门

将烂橘皮集中起来,堆放沤烂后,可作为家庭盆花的肥料,其效力长,而无异味,会使花草长得更好。

室内花卉若施用发了酵的腐质液作肥料,会散发出难闻的气味,若将橘皮放入肥料液内,其臭味就会被消除。同时,橘皮本身也是上好的肥料。

橘皮妙用27招
鲜橘皮不宜泡水喝

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