八种冬季养生食疗粥

时下正值冬季,喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。冬日养阴,身体进入“能源危机”时期,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。再加上气候干燥,热能消耗大,体内免疫力下降,御寒保健粥便十分关键了。

 

银耳百合核桃粥

 

 冬季养生食疗粥

 

原料:高粱米、大米、糯米、泡发的银耳、核桃仁、枸杞、鲜百合

做法:

1. 百合剥成小瓣洗净。

2. 泡发好的银耳放入砂锅内,入清水大火煮滚转小火煮一小时左右。

3. 把淘洗干净的米、核桃仁放入其中,大火煮滚转小火二十分钟,期间用勺子搅拌,再投入百合和枸杞煮滚即可关火。

 

羊肉窝蛋粥

 

 冬季养生食疗粥

 

原料:羊肉片200克、粥底、鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐 3克、白胡椒2

做法:

1. 熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟。

2. 加入切好的芦笋,继续煮5分钟。

3. 加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄即可。

 

枸杞鸡肾双麦粥

 

 冬季养生食疗粥

 

原料:大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐

做法:

1. 大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;鸡肾洗净、切片;枸杞洗净。

2. 电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片。

3. 再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟,加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟,最后调入少许盐即可。

 

山药板栗鸡丝粥

 

 冬季养生食疗粥

 

原料:鸡脯肉、鸡汤1大碗、山药、板栗、白菜丝、姜丝、盐、胡椒粉

做法:

1. 鸡脯肉先撕成丝,用剩饭或者新鲜米煮粥均可。

2. 电饭锅中米加鸡汤和水,放入鸡丝、姜丝、山药、板栗,按煮粥程序煮到还剩 10分钟时,加入白菜丝,拌匀后完成程序,吃时调入盐和胡椒粉即可。

[1] [2] 下一页

熬粥小诀窍
香菜的食疗功效
让小屋变得香气扑鼻
秋季常见病食疗偏方
八款解暑祛湿食疗粥
夏季常见9大养生粥
常吃苹果的七大好处
李时珍食疗养生千古名方

| 生活健康 | 家庭美食 | 家庭创意 | 家庭美文 | 家用电器 | 家庭教育 | 家庭杂项 | 生活窍门 | 名著阅读 |
皖ICP备11008678号 Copyright © 2013-2014 www.wawj8.com, All Rights Reserved 家庭文摘