雪菜炖豆腐

  ■腌雪里蕻80克
  ■豆腐1块
  ■葱姜末、酱油、白糖、鸡粉适量。
  1、雪里蕻洗净,去跟切成小段;豆腐适当切块,用开水汆一下,去其豆腥味。
  2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香,放入雪里蕻煸炒一下,加进开水烧沸,加鸡粉、酱油、白糖调好味,再倒入豆腐块,烧开后,用小火慢炖20分钟,撒葱花即可。
  ■:超市里的袋装雪里蕻做此菜非常方便,是平常的下饭好菜。

返回目录
| 生活健康 | 家庭美食 | 家庭创意 | 家庭美文 | 家用电器 | 家庭教育 | 家庭杂项 | 生活窍门 | 名著阅读 |
皖ICP备11008678号 Copyright © 2013-2014 www.wawj8.com, All Rights Reserved 家庭文摘