蒜泥黄瓜

  ■黄瓜250克
  ■蒜泥1汤匙
  ■盐、酱油、辣椒油、味精、香油适量。
  1、将黄瓜洗净,切成上厚下薄的滚刀块;用盐拌匀,腌入味,沥干水分。
  2、把黄瓜与酱油、辣椒油、味精、香油拌匀即可。

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