海米豇豆

  ■豇豆250克
  ■海米50克
  ■蒜末
  ■香油、盐、味精适量。
  1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用;海米用沸水泡发。
  2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内,浸泡至豇豆无生味,捞出豇豆盛于盘中。
  3、加海米、蒜末、香油、盐、味精拌匀即可。
  ■:此菜为凉菜,蒜泥剁得越细越好;海米如果较大,应适当改小。

返回目录
| 生活健康 | 家庭美食 | 家庭创意 | 家庭美文 | 家用电器 | 家庭教育 | 家庭杂项 | 生活窍门 | 名著阅读 |
皖ICP备11008678号 Copyright © 2013-2014 www.wawj8.com, All Rights Reserved 家庭文摘