海米拌黄瓜

  ■黄瓜250克
  ■海米35克
  ■盐、酱油、醋、味精香油适量。
  1、将黄瓜洗净,适成大粗条;将海米洗净,用温水泡发,大的切小。
  2、黄瓜堆在盘内成馒头形,海米撒在上面。浇上盐、酱油、醋、味精、香油兑成的汁即可。

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